Home » Blog » Zo maak je je eigen gezonde komkommersalade voor op brood

Zo maak je je eigen gezonde komkommersalade voor op brood

recept gezonde komkommersalade brood

Deze komkommersalade voor op brood maak je helemaal zelf. Lekker simpel, snel klaar en leuk om te maken. Bovendien is ie gezond omdat hij gemaakt is op basis van magere kwark. Het recept is van het Vodingscentrum en ik heb hem iets aangepast.

Ingrediënten

170 gram komkommer
5 takjes dille
5 sprietjes bieslook
4 eetlepels magere kwark
1 theelepel azijn
mespunt knoflookpoeder
peper

Bereidingswijze

Was het stuk komkommer en schaaf of snijd het in dunne plakjes. Doe de komkommer in een zeef en druk aan met een vork. Zo verwijder je het overtollige vocht en voorkom je dat de salade heel nat wordt.

Was de dille en bieslook en hak fijn.

Pak een schaal. Voeg de kwark, azijn, knoflookpoeder, de peper, dille, bieslook en de komkommer toe en roer goed door.

Eet smakelijk !

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *